Nói thẳng ra, một người đàn ông trưởng thành mà không biết tự nấu cho mình một bữa ăn tử tế thì chưa ổn.
Nấu ăn không phải để làm đầu bếp
Không ai bắt chúng ta phải trở thành Masterchef. Không ai yêu cầu mỗi bữa phải bày biện cầu kỳ, sang chảnh. Nhưng ít nhất, một người đàn ông phải biết luộc một quả trứng, nấu một bát canh, xào một đĩa rau, hoặc nấu nồi cơm không bị sống.
Chỉ vậy thôi, bạn đã tự lập hơn 80% đàn ông trưởng thành rồi.
Ăn để khỏe, chứ không chỉ để no
Khi bạn mua một hộp cơm ngoài đường, bạn đâu biết trong đó có bao nhiêu dầu mỡ thừa, có bao nhiêu thứ gia vị công nghiệp? Ăn cho no thì dễ, nhưng ăn để khỏe mới khó.Người đàn ông phải kiểm soát được những gì đi vào cơ thể mình. Biết món ăn đó tạo ra như thế nào, tác dụng gì, có lợi hay có hại. Đây chính là sự chủ động, sự kiểm soát – thứ mà một người đàn ông thực thụ phải có.
Nấu ăn để sống độc lập
Bạn không cần ai nấu cho mình mới sống được. Bạn không phải phụ thuộc vào hàng quán, không phải cầu cứu người khác. Chỉ riêng điều này thôi đã cho bạn một sự tự do mà nhiều người không có.
Tự do là thứ đàn ông nào cũng khao khát. Và nó bắt đầu từ những việc nhỏ nhất: tự nấu một bữa ăn cho chính mình.
Thái độ đúng: không cần hoàn hảo, chỉ cần làm được
Bạn không cần nấu ngon như nhà hàng. Chỉ cần:
-
Biết làm vài món cơ bản.
-
Biết cân bằng: protein — carbs — rau.
-
Biết đọc nhãn thực phẩm, hạn chế đồ chế biến sẵn.
-
Biết mua và bảo quản thực phẩm hợp lý.
Kết lại
Nấu ăn không phải là chuyện phụ nữ hay đàn ông. Nó là chuyện của con người. Nhưng với đàn ông, nó còn là một minh chứng: bạn có thể sống tự lập, bạn biết chăm sóc cơ thể mình, bạn có thể kiểm soát những gì nuôi sống bạn mỗi ngày.
Vậy nên, nếu bạn vẫn chưa từng động vào cái bếp, hôm nay hãy thử đi. Luộc một quả trứng. Nấu một nồi cơm. Xào một đĩa rau. Nó có thể vụng về lúc đầu, nhưng tin tôi đi: bạn sẽ thấy mình trưởng thành hơn sau từng bữa ăn tự nấu.
— Minh Đức
Nhận xét
Đăng nhận xét